Bagaimana Cara Mengolah Ayam Goreng Dengan Kremesan yang Sempurna

Ayam Goreng Dengan Kremesan.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Dengan Kremesan menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Dengan Kremesan

1. Siapkan ayam potong2 sesuai selera sebanyak 500 gram.
2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu ungkep haluskan: sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
5. Olah kemiri sebanyak 3 butir.
6. Siapkan kunyit sebanyak 2 cm.
7. Olah laos sebanyak 1 ruas.
8. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
9. Siapkan ketumbar sebanyak Secukupnya.
10. Siapkan air sebanyak Secukupnya.
11. Olah gula dan garam sebanyak Secukupnya.
12. Bunda dapat menyiapkan tepung tapioka sebanyak 125 gram.
13. Bunda dapat menyiapkan tepung beras sebanyak 3 sdm.
14. Olah kuning telur sebanyak 1 butir.
15. Olah santan instan sebanyak 1 bungkus kecil.
16. Siapkan air ungkepan ayam sebanyak 300 ml.
17. Siapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
18. Bunda dapat menyiapkan minyak untuk menggoreng sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Dengan Kremesan

1. Masukkan ayam, air dan bumbu ungkep dalam panci presto. Ungkep ayam sampai empuk kira2 10 menit setelah presto berbunyi. Biarkan uap hilang, baru dibuka. Tiriskan..
2. Goreng ayam sampai kecoklatan.
3. Campur jadi satu bumbu kremesan.
4. Panaskan minyak. Kucurkan bahan kremesan dengan jarak kurleb 30 cm. Letakkan ayam ditengahnya lalu lipat goreng sampai kecoklatan..
5. Siap disajikan..