Name: Ayam Goreng Upin Ipin
Prep time: 26 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 29 min
Yield: 8" pie (3 servings)
Ingredients: 1 kg paha ayam; 800 ml air; 1 sdt garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Bumbu halus :; 7 siung bawang putih; 2 ruas jari kunyit; 2 sdm peres ketumbar (saya di sangrai dulu)

Ayam Goreng Upin Ipin.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Upin Ipin menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Upin Ipin

Olah paha ayam sebanyak 1 kg.
Olah air sebanyak 800 ml.
Olah garam sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
Olah minyak untuk menggoreng sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 ruas jari.
Siapkan peres ketumbar (saya di sangrai dulu) sebanyak 2 sdm.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Upin Ipin

Cuci bersih paha ayam, lalu tiriskan..
Haluskan bumbu..
Siapkan air, masukkan paha ayam dan bumbu halus, garam, dan kaldu bubuk, rebus sampai ayam empuk dan bumbu meresap..
Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil..
Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
Sajikan di piring dan siap di hidangkan, hmm enak wangi ketumbar 😋😊..