Name: Ayam Goreng Serundeng
Prep time: 34 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 7" pie (2 servings)
Ingredients: 1 kg ayam; Bumbu halus :; 8 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 sdm ketumbar; 3 butir kemiri; 1 ruar jari lengkuas; 1 ruas jari kunyit; 1/2 ruas jari jahe; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; 1/4 butir kelapa diparut; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap

Ayam Goreng Serundeng.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Serundeng

Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1 kg.
Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
Olah ketumbar sebanyak 2 sdm.
Olah kemiri sebanyak 3 butir.
Siapkan ruar jari lengkuas sebanyak 1.
Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas jari.
Olah jahe sebanyak 1/2 ruas jari.
Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
Siapkan sereh sebanyak 1 batang.
Bunda dapat menyiapkan kelapa diparut sebanyak 1/4 butir.
Olah Garam sebanyak secukupnya.
Olah Penyedap sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Serundeng

Blender bumbu halus.lalu panaskan minyak tumis masukkan daun salam..tumis hingga harum...
Sudah harum masukkan dagingnya..masukkan air.. lalu masukkan kelapa parut.ungkep ayam sampe airnya menyusut dan matang..
Pisahkan daging sm kelapa.panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang.slmt mencobaa🥰.