Cara Untuk Menyiapkan TFC(Tulungagung Fried Chicken) 😁😁 yang Yummy

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda

TFC(Tulungagung Fried Chicken) 😁😁.

TFC(Tulungagung Fried Chicken) 😁😁 Bunda dapat memasak TFC(Tulungagung Fried Chicken) 😁😁 menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk TFC(Tulungagung Fried Chicken) 😁😁

  1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1/2 kg.
  2. Olah air jeruk nipis sebanyak 1 sdt.
  3. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
  4. Olah kaldu ayam bubuk non msg sebanyak 1 sdt.
  5. Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt.
  6. Siapkan Tepung bumbu pelapis: sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan Tepung terigu all purpose sebanyak 300 gr.
  8. Olah tepung sagu/kanji sebanyak 1 sdm.
  9. Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak 1/2 sdm.
  10. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
  11. Siapkan kaldu ayam bubuk non msg(aq tambah kaldu jamur sdikit) sebanyak 1 sdt.
  12. Olah merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  13. Olah pala bubuk sebanyak 1/4 sdt.
  14. Bunda dapat menyiapkan Bahan Pencelup: sebanyak .
  15. Bunda dapat menyiapkan putih telur sebanyak 1 btr.
  16. Bunda dapat menyiapkan kaldu ayam bubuk non msg(q tambah kaldu jamur sdikit) sebanyak 1 sdt.
  17. Siapkan air sebanyak 250 ml.
  18. Siapkan minyak yg banyak sebanyak .
  19. Bunda dapat menyiapkan kecil utk deep frying sebanyak panci.

Langkah-langkah Untuk TFC(Tulungagung Fried Chicken) 😁😁

  1. Taruh ayam pada wadah, lumuri air jeruk nipis, garam, kaldu ayam, n merica bubuk. Simpan dalam lemari es dan simpan selama 1 jam agar bumbu meresap/ min 15 menit.
  2. Campur semua bahan tepung bumbu, aduk rata n sisihkan.
  3. Kocok putih telur dg garpu mpe encer, masukan kaldu ayam aduk, air aduk lagi mpe rata.
  4. Panaskan minyak dengan api sedang, jgn panas2 ntar tepungx gosong duluan tp ayamx blum mateng.
  5. Gulingkan ayam ke tepung bumbu, pindah ke pencelup n ke tepung bumbu lg sambil ditekan2 agar nempel beneran lalu cubit2 utk memberi kriwil pada tepung,,, lalu goreng, kecilkan api sambil dibolak balik pkokx ayam terendam minyak smwa.
  6. Goreng mpe golden brown, minyakx bs dipake lg, asal nggorengx g kepanasan, pas uda dingin saring biar bersih n bs dipake lg.
  7. Angkat, tiriskan, sajikan,,, Alhamdulillah, ayamq mateng mpe ke dalem.....