Resep: Ayam Kentucky Crispy yang Yummy

Ayam Kentucky Crispy.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Kentucky Crispy menggunakan 9 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Kentucky Crispy

1. Bunda dapat menyiapkan Ayam sebanyak 1/4 kg.
2. Siapkan tepung terigu sebanyak 13 sdm.
3. Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
4. Siapkan baking sebanyak 1/2 sdt.
5. Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1 sdt.
6. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
7. Olah garam sebanyak 1 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan Penyedap rasa (me:masako) sebanyak 1/2 bungkus.
9. Olah air sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam Kentucky Crispy

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong..
2. Campur semua bahan kecuali air, soda dan baking..
3. Ambil 3 sendok bahan yang sudah tercampur, sisihkan diwadah lain. Tambahkan air buat adonan agak encer..
4. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan basah. Kemudian masukkan kedalam kulkas/freezer selama 5 jam..
5. Masukkan soda dan baking kedalam adonan kering. Setelah itu masukkan ayam yang sudah tercampur adonan basah yang baru dikeluarkan dari kulkas/freezer dan remas-remas..
6. Panaskan minyak agak banyak, setelah minyak panas goreng ayam dengan api kecil..
7. Goreng hingga matang/berwarna kuning agak kecoklatan..
8. Setelah matang angkat lalu tiriskan..
9. Ayam Kentucky Crispy siap dihidangkan 😊😊.