Resep: Ayam Goreng Kunyit yang Lezat Sekali

Ayam Goreng Kunyit.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Kunyit menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kunyit

1. Siapkan daging ayam yang sudah dipotong sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak Secukupnya.
3. Siapkan minyak goreng sebanyak Secukupnya.
4. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
5. Bunda dapat menyiapkan Secukupnha kaldu bubuk sebanyak .
6. Olah Bumbu halus sebanyak .
7. Siapkan kunyit sebanyak 3 ruang jari.
8. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
9. Olah bawang putih sebanyak 3 siung.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Kunyit

1. Bersihkan potongan ayam.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan air secukupnya sampai bs merendam ayam, jangan terlalu banyak..
3. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Cicip. Kalau sudah dirasa pas baru masukkan potongan ayam..
4. Masak ayam sampai airnya menyusut. Jangan lupa sesekali ayamnya dibalik sehingga bumbunya meresap merata. Sisihkan..
5. Siapkan wajan untuk menggoreng, lalu goreng ayam jangan terlalu lama karena nanti akan keras kalau terlalu kering. Goreng sebentar saja lalu tiriskan..
6. Hidangkan dengan sambal lalapan maknyus. (Resep sambal lalapan belakangan hehe).