Ayam Kremes.
Bunda dapat memasak Ayam Kremes menggunakan 6 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Kremes
- Bunda dapat menyiapkan ayam potong sebanyak 500 gram.
- Siapkan air sebanyak 1,5 Liter.
- Siapkan bumbu ayam goreng sebanyak 1 Bks.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan tepung tapioka sebanyak 250 gram.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng untuk menggoreng sebanyak 700 ml.
Langkah-langkah Untuk Ayam Kremes
- Potong ayam sesuai selera, kemudian rebus dengan bumbu ayam goreng sampai empuk, tiriskan ayamnya.
- Dalam wadah, campurkan tepung tapioka dengan air sisa rebusan ayam (secukupnya sampai encer/tdk terlalu kental), tambahkan telur lalu kocok hingga merata dan tdk ada yg bergerindil.
- Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan tepung, tuang memutar diatas minyak hingga menutupi semua area minyak goreng, tambahkan 1 sendok sayur lagi, tuang memutar, goreng hingga sedikit layu.
- Kemudian beri potongan ayam di atas tepung tapioka goreng, lalu lipat hingga ayam tertutup adonan tapioka goreng, goreng sampai kecokelatan, tiriskan.
