Name: Ayam Goreng Tepung ala Korea
Prep time: 19 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 22 min
Yield: 1" pie (6 servings)
Ingredients: 1 ekor ayam potong; Marinase; 1 sdt bawang putih bubuk; 2 sdt merica bubuk; 1 sdt origano; secukupnya garam; Tepung kering; 10 sdm tepung maizena; 10 sdm tepung segitiga biru; 1 sdm fibbercream; 1 sdt merica bubuk; secukupnya garam; Saus balur tepung; 3 sdm minyak wijen; 3 sdm Kalby BBQ; 2 sdm saus tiram kikoman; 2 sdm saus blackpapper; 100 ml air; Tepung basah; 200 ml air; 3 sdm tepung balut ayam

Ayam Goreng Tepung ala Korea.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala Korea menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Tepung ala Korea

Olah ayam potong sebanyak 1 ekor.
Olah Marinase sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang putih bubuk sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 2 sdt.
Olah origano sebanyak 1 sdt.
Siapkan garam sebanyak secukupnya.
Siapkan Tepung kering sebanyak .
Olah tepung maizena sebanyak 10 sdm.
Olah tepung segitiga biru sebanyak 10 sdm.
Olah fibbercream sebanyak 1 sdm.
Siapkan merica bubuk sebanyak 1 sdt.
Olah garam sebanyak secukupnya.
Olah Saus balur tepung sebanyak .
Olah minyak wijen sebanyak 3 sdm.
Bunda dapat menyiapkan Kalby BBQ sebanyak 3 sdm.
Bunda dapat menyiapkan saus tiram kikoman sebanyak 2 sdm.
Siapkan saus blackpapper sebanyak 2 sdm.
Siapkan air sebanyak 100 ml.
Siapkan Tepung basah sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 200 ml.
Siapkan tepung balut ayam sebanyak 3 sdm.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Tepung ala Korea

Siapkan bahan. Cuci ayam hingga bersih, aduk ayam bersama bumbu marinase diamkan kurang lebih 30'.Campur semua bahan tepung kering, buat tepung basahnya juga.
Masukan ayam yg sudah dimarinase kedalam tepung kering, tepung basah dan kembali ke tepung kering goreng hingga matang..
Campur semua bumbu balur ayam, tunggu sampai mendisih, masukan ayam yang sudah digoreng aduk aduk hingga rata angkat. Ayam goreng ala korea siap disantap.