Ayam Goreng Pedas Korea/ Ayam Gangjoeng.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Pedas Korea/ Ayam Gangjoeng menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Pedas Korea/ Ayam Gangjoeng
- Olah dada ayam fillet sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat menyiapkan tepung bumbu serbaguna sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat menyiapkan air putih sebanyak 1/2 gelas.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan saos sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan makan madu sebanyak 2 sdm.
- Siapkan saos cabai sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan saos tomat sebanyak 2 sdm.
- Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.
- Olah air putih sebanyak 50 ml.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Pedas Korea/ Ayam Gangjoeng
- Ayam dicuci bersih dan dipotong-potong kecil, kemudian dicelup ke air putih setelah itu dibaluri ke tepung dan digoreng..
- Membuat saos, cincang 3 siung bawang putih. Kemudian di tumis dengan minyak wijen, masukan saos tomat, saus cabai, madu aduk" sampai tercampur. Masukan garam, gula, dan air..
- Setelah air agak menyusut, masukan ayam yang telah digoreng..
- Sajikan dengan topping wijen/bawang putih. 🤗.
