Ayam Goreng Pedas Ala Korea praktis.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Pedas Ala Korea praktis menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Pedas Ala Korea praktis
- Bunda dapat menyiapkan ayam filet sebanyak 250 gr.
- Siapkan bawang putih bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak Secukupnya.
- Olah tepung kentang / tepung maizena sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan tepung beras sebanyak 1/2 sdm.
- Siapkan Putih telur dari telur (saya tidak pakai) sebanyak 1 butir.
- Olah Bahan saus: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih cincang halus sebanyak 2 siung.
- Siapkan saus tomat sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Cabai bubuk sebanyak sesuai selera.
- Siapkan madu sebanyak 2 sdm.
- Siapkan air sebanyak 3 sdm.
- Olah minyak wijen sebanyak 1/2 sdt.
- Olah garam sebanyak Secukupnya.
- Olah Wijen untuk taburan sebanyak sedikit.
- Olah Minyak goreng untuk menumis sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Ayam Goreng Pedas Ala Korea praktis
- Potong-potong ayam filet sesuai selera, kemudian marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam dan merica. Diamkan 10-15 menit..
- Lumuri ayam dengan campuran tepung maizena (saya pakai tepung kentang) dan tepung beras. Jika ingin tepung tebal, sebelum dilumuri tepung, masukan terlebih dahulu ke dalam kocokan telur putih..
- Goreng ayam yang sudah di lumuri tepung hingga matang..
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukan semua bahan untuk saus..
- Jika air sudah menyusut, masukan ayam yang sudah digoreng ke dalam saus. Aduk rata, masukan ke dalam piring, kemudian beri taburan wijen di atasnya. Siap disajikan 😘.
