Korean Honey Butter Fried Chicken.
Bunda dapat menyiapkan Korean Honey Butter Fried Chicken menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Korean Honey Butter Fried Chicken
- Siapkan ± ayam (bagian dada dan paha bawah) sebanyak ¼ kg.
- Siapkan bawang (cincang kasar) sebanyak 3 siung.
- Olah margarin (untuk menumis saos madu) sebanyak 2 sdm.
- Olah Baluran ayam: sebanyak .
- Olah ± tepung terigu sebanyak 100 gr.
- Siapkan lada sebanyak Secukupnya.
- Olah garam sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Saos madu: sebanyak .
- Siapkan saus cabe sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 10 sdm.
- Olah bawang putih bubuk sebanyak 1 bungkus.
- Olah madu sebanyak 1 1/2 sdm.
- Siapkan saus teriyaki (seharusnya saus tiram, tp kosong) sebanyak 2 sdm.
Langkah-langkah Untuk Korean Honey Butter Fried Chicken
- Potong dadu ayam, baluri bawang putih yang sudah di cincang, diamkan 30menit dalam kulkas..
- Campurkan bahan baluran ayam, masukkan ayam yang sudah didiamkan, aduk hingga ayam tertutup terigu dengan sempurna.
- Goreng ayam hingga kekuningan. Tiriskan..
- Campurkan bahan saos madu, aduk hingga rata. Sisihkan.
- Lelehkan margarin, masukkan saos madu, tumis hingga saos sedikit mengental..
- Masukkan ayam yang sudah di goreng, aduk hingga saos merata.
