Ayam Goreng Sambal Bawang.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Sambal Bawang menggunakan 6 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Sambal Bawang
- Bunda dapat menyiapkan Sayap Ayam sebanyak 1/4 Kg.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih (2 siung untuk bumbu sambal) sebanyak 6 Siung.
- Olah Bawang Merah sebanyak 3 Siung.
- Siapkan Cabai Rawit sebanyak 15 Buah.
- Bunda dapat menyiapkan Kol atau Kemangi untuk lalapan sebanyak .
- Olah Lada, garam dan bumbu bubuk lainnya sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Ayam Goreng Sambal Bawang
- Rebus ayam dan taburi garam hingga mendidih dan air menyusut.
- Haluskan semua bumbu kemudian balurkan ke ayam yang telah direbus tadi, tunggu hingga bumbu-bumbu meresap.
- Goreng ayam hingga coklat keemasan, dan ayam siap dihidangkan ^^.
- Cara membuat Sambal Bawang: haluskan semua cabai rawit, tambahkan 2 siung bawang putih kemudian beri minyak panas sedikit dan sambal pun siap dihidangkan ^^.
