Ayam Goreng bumbu with sambal terasi 😀.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng bumbu with sambal terasi 😀 menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng bumbu with sambal terasi 😀
- Siapkan daging ayam sebanyak 1/4 kg.
- Bunda dapat menyiapkan bubuk ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Siapkan garam sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan bubuk bawang putih sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan bubuk kunyit sebanyak 1 sdt.
- Siapkan sambel (udah ada stock 😅) sebanyak .
- Olah terasi sebanyak 1 sdt.
- Siapkan lalapan (saya pake timun n sawi) sebanyak .
- Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
- Siapkan perasan jeruk nipis sebanyak sedikit.
Instruksi Untuk Ayam Goreng bumbu with sambal terasi 😀
- Rebus ayam dalam air sampe tenggelam.. campur kan semua bubuk bumbu plus garam ke dalam air... tunggu sekitar 15-20 menit.
- Setelah dirasa bumbu menyerap, ambil ayam, tiriskan lalu goreng sampai kecoklatan....
- Sambal yg udah ada ditumis ke minyak panas plus tambahkan terasi dan aduk2.. (nanti in syaaAllah saya tulis resep sambal yg bisa disimpan buat stock) (maklum istri plus mahasiswi 😅).
- Jika ayam sudah kecoklatan, angkat dan sajikan bersama lalapan dan sambal terasi yg disiram sedikit perasan jeruk nipis 😋.
