Resep: Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk yang Enak

Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk. Nasi Uduk mbak Ciput Lokasi : Depan Kelurahan Sumurboto, Kota. Simak resep Cara Membuat Nasi Uduk Magicom, dijamin mudah dan simpel. Ada foto dan video agar jelas.

Get quick answers from Nasi Uduk & Ayam Goreng Mas Dikun staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the. Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya. Bunda dapat menyiapkan Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk menggunakan 40 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk

1. Siapkan Nasi uduk: sebanyak .
2. Olah beras, cuci bersih sebanyak 1 kg.
3. Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 160 ml.
4. Olah garam (kira-kira saja, sesuai selera masing-masing) sebanyak 1 sdt.
5. Olah kaldu bubuk sebanyak 1/2 bungkus.
6. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
7. Olah daun pandan, ikat simpul sebanyak 1 lembar.
8. Olah air yang biasa takaran masak di magicom sebanyak 1 gayung.
9. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng: sebanyak .
10. Olah paha ayam sebanyak 2 kg.
11. Olah garam sebanyak 1 sdm.
12. Olah merica sebanyak 1 sdt.
13. Siapkan kunyit, ukuran ibu jari sebanyak 1 batang.
14. Bunda dapat menyiapkan jahe, ukuran ibu jari sebanyak 1 batang.
15. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
16. Bunda dapat menyiapkan sereh, geprek sebanyak 3 batang.
17. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
18. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak secukupnya.
19. Siapkan jeruk nipis untuk mencuci ayam sebanyak .
20. Bunda dapat menyiapkan Kriuk: sebanyak .
21. Siapkan air rebusan ayam, saring sebanyak 400 ml.
22. Bunda dapat menyiapkan tepung sagu tani/ kanji sebanyak 125 gr.
23. Bunda dapat menyiapkan tepung beras sebanyak 50 gr.
24. Bunda dapat menyiapkan kuning telur sebanyak 1 butir.
25. Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
26. Olah Sambal terasi: sebanyak .
27. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
28. Bunda dapat menyiapkan cabai merah campur cabai rawit sebanyak 1 genggam.
29. Bunda dapat menyiapkan garam (kira-kira) sebanyak 1/2 sdt.
30. Siapkan tomat merah kecil2 sebanyak 5 buah.
31. Bunda dapat menyiapkan terasi sebanyak 1 buah.
32. Olah gula pasir sebanyak 1 sdt.
33. Olah Tempe goreng tepung: sebanyak .
34. Olah tempe, potong jadi 8 bagian sebanyak 2 batang.
35. Siapkan tepung bumbu serba guna sebanyak 200 gr.
36. Olah air sebanyak 100 ml.
37. Olah Pelengkap: sebanyak .
38. Bunda dapat menyiapkan Kubis lalap (warnanya putih atau hijau muda pucat) sebanyak .
39. Siapkan mentimun sebanyak .
40. Bunda dapat menyiapkan daun kemangi sebanyak .

Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi. Apabila anda terbiasa dengan sambal dapat ditambah dengan membuat. #@Nasi Uduk #@Nasi Uduk Hijau Pandan (Rice Cooker) #@Nasi Uduk Wortel #@Nasi uduk ayam gurih #@Nasi Uduk Komplit #@Nasi uduk sari wortel dengan daging cincang #@Nasi uduk liwet rice cooker #@Nasi Uduk Magicom Anak Kost #@Nasi Uduk (pakai sisa nasi). Ayam kriuk dibuat seperti ayam kfc.lumayan kalau pas libur kerja bisa buatin keluarga ayam goreng kriuk.bahan bahannya. Video Resep Masakan Ayam Goreng Kriuk Sajiku enak mudah dan praktis.

Langkah-langkah Untuk Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk

1. Nasi uduk: Campur semua bahan dan masukkan magicom. Layaknya menanak nasi biasa..
2. Ayam goreng: Cuci ayam dengan jeruk nipis, masukkan di air mendidih. Sebentar hingga lemak-lemaknya keluar. Angkat ayam, buang airnya..
3. Haluskan bumbu-bumbu ayam..
4. Didihkan air, masukkan ayam dan bumbu. Masak hingga matang dan air menyusut. Setelah matang, biarkan hingga dingin sendiri, agar bumbunya meresap..
5. Goreng ayam hingga kuning keemasan. Sisihkan..
6. Kriuk: Siapkan wajan datar dengan minyak, panaskan. Ayak tepung sagutani, tepung beras, dan baking powder. Campurkan dengan air dan kuning telur, aduk hingga tidak bergerindil..
7. Ambil adonan dengan genggaman tangan dan tuang di atas minyak yang sudah benar-benar panas. Otomatis adonan akan terpisah menyebar. Masukkan hingga 5 - 6 genggam..
8. Tunggu hingga adonan padat, warna merata. Angkat, tiriskan..
9. Sambal: rebus cabai, tomat, bawang merah dengan sedikit air. Ini biar lunak saat diulek dan tidak berbau mentah (hehehe). Goreng terasi dengan sedikit minyak. Lalu ulek semua bahan hingga lembut..
10. Panaskan sambal sambil diaduk terus hingga berbau harum dan terpisah minyaknya. Kata ibuku, ini biar awet sambalnya..
11. Tempe goreng tepung: Buat adonan cair dari setengah tepung ditambah air. Celupkan tempe, lalu gulingkan tempe ke tepung kering. Goreng hingga kuning kecoklatan..
12. Tata di piring. Nasi uduk, ayam goreng, lalapan, sambal, tempe goreng, taburi dengan kriuknya..

Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Ayam goreng variasi lain dari Ayam Goreng biasa yang mungkin hanya ditambahkan dengan tepung dan kemudian di goreng saja.