Resep: Ayam Kremes yang luar biasa

Ayam Kremes.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Kremes menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Kremes

1. Siapkan Bahan ayam ungkep: sebanyak .
2. Siapkan ayam sebanyak 500 gr.
3. Olah kunyit sebanyak 2 ruas.
4. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
5. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
6. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
8. Olah garam sebanyak Secukupnya.
9. Olah air sebanyak Secukupnya.
10. Olah Bahan kremesan: sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan air kaldu sebanyak 500 ml.
12. Siapkan tepung tapioka sebanyak 10 sdm.
13. Siapkan tepung beras sebanyak 2 sdm.
14. Olah kuning telur sebanyak 1 butir.
15. Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
16. Olah garam sebanyak Secukupnya.
17. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Ayam Kremes

1. Cuci bersih ayam, rebus ayam sampai setengah matang. Ambil air kaldu ayam secukupnya..
2. Haluskan kunyit, ketumbar dan bawang putih. Tambahkan secukupnya air dan garam, masukkan ke dalam rebusan ayam. Masak hingga air menyusut..
3. Buat untuk kremesan: campur tepung tapioka, tepung beras, telur, garam dan air kaldu. Aduk hingga semua tercampur rata tambahkan baking powder kemudian saring. Masukkan ke botol yang sudah dilubangi tutupnya..
4. Tuangkan adonan kremesan ke wajan, tambahkan ayam. Goreng hingga matang..
5. Sajikan..