Name: Ayam Goreng Tepung Saus Padang
Prep time: 23 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 27 min
Yield: 9" pie (3 servings)
Ingredients: Ayam potong sesuai selera; Tepung ayam goreng (super crispy dari kobe); sesuai selera Cabe rawit; secukupnya Gula, garam, penyedap; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; Seruas lengkuas; Bumbu halus; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Seruas kunyit; 3 btr kemiri, sangrai

Ayam Goreng Tepung Saus Padang.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Padang menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Tepung Saus Padang

Siapkan Ayam potong sesuai selera sebanyak .
Olah Tepung ayam goreng (super crispy dari kobe) sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Cabe rawit sebanyak sesuai selera.
Bunda dapat menyiapkan Gula, garam, penyedap sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lbr.
Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lbr.
Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak Seruas.
Siapkan Bumbu halus sebanyak .
Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak Seruas.
Olah kemiri, sangrai sebanyak 3 btr.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Tepung Saus Padang

Buat ayam goreng tepung sesuai dengan instruksi pembuatannya. Sisihkan..
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan cabe rawit. Tambahkan air secukupnya..
Tambahkan gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Masak bumbu sampai mengental (sesuai selera) kemudian masukan ayam goreng tepung, aduk2 hingga rata. Matikan api. Siap dihidangkan..