Ayam Goreng Bumbu Gulai Pedas#BikinRamadanBerkesan.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Gulai Pedas#BikinRamadanBerkesan menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bumbu Gulai Pedas#BikinRamadanBerkesan
- Siapkan ayam potong2 ungkep dan goreng sebanyak 500 gr.
- Bunda dapat menyiapkan bumbu gulai instan indofod sebanyak 1/2 bks.
- Olah tomat kecil setgah matang potong2 sebanyak 2 bh.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting/besar sebanyak 4 bh.
- Siapkan cabe rawit merah sebanyak 20 bh.
- Siapkan Cabe ijo utuh (boleh skip) sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 5 bh.
- Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan Gula sebanyak secukupnya.
- Siapkan lb daun salam sebanyak 2.
- Olah lb daun jeruk sebanyak 3.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas geprek sebanyak 3 ruas jari.
- Siapkan serai geprek sebanyak 1 btg.
- Bunda dapat menyiapkan jahe bakar dan digeprek sebanyak 2 ruas jari.
- Olah kunir bakar sebanyak 1 ruas jari.
- Bunda dapat menyiapkan santan (q pkek kara 65 ml tmbh air) sebanyak 500 ml.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Bumbu Gulai Pedas#BikinRamadanBerkesan
- Pertama blender cabe merah kriting, rawit, bawang putih, bawang merah, kunir, kemiri tmbah dikit air..
- Kemudian panaskan minyak diwajan tumis bumbu yg dihluskan sampai harum, msukan serai, daun salam, daun jeruk, jahe bakar lengkuas aduk2..
- Kemudian msukan bumbu gulai instan aduk2 lgi, msukan 1/4 royco, garam, gula, santan msak sampai mendidih..
- Kemudian msukan ayam goreng tunggu hingga bumbu meresap, tmbahkan potongan tomat aduk2 test rasa bla udah pas angkat dan siap disajikan.. 😍😍.
