Ayam Goreng Kremes.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Kremes menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kremes
- Olah ayam sebanyak 1 kg.
- Olah bumbu ungkep (siap pakai) sebanyak 1 bungkus kecil.
- Olah minyak goreng sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan garam penyedap rasa sebanyak secukupnya.
- Olah Bahan Kremes : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air rebusan ayam sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat menyiapkan tepung sagu sebanyak 75 gram.
- Siapkan tepung beras sebanyak 2 sdm.
- Siapkan baking powder sebanyak 1,5 sdt.
- Olah kuning telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan garam (skip krna kaldu sudah pakai) sebanyak secukupnya.
Instruksi Untuk Ayam Goreng Kremes
- Cuci bersih ayam lalu ungkep dengan bumbu beri garam penyedap rasa secukupnya aduk rata masak hingga ayam empuk.
- Setelah matang angkat ayam lalu goreng hingga kecoklatan angkat sisihkan lalu saring kuah rebusan, campur dengan bahan kremes aduk rata menggunakan whisk sampe adonan tidak ada yang bergerindil.
- Tuang adonan kremes ke dalam botol bekas air mineral yg tutup'a udah dibolongi lalu goreng dalam minyak panas beri jarak kira" 50 cm tuang adonan memutar.
- Masak hingga kremesan bewarna kecoklatan angkat tiriskan tata diatas ayam goreng~.
