Ayam Goreng Kremes.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kremes
- Siapkan ayam potong jadi 10 sebanyak 1 ekor.
- Siapkan lengkuas, geprek sebanyak Seruas.
- Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 200 ml.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
- Olah Gula sebanyak secukupnya.
- Siapkan Haluskan: sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak 6 siung.
- Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
- Siapkan kemiri sebanyak 2 butir.
- Olah jahe sebanyak Seruas.
- Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak Seruas.
Instruksi Untuk Ayam Goreng Kremes
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam dan lengkuas. Beri air, garam, gula secukupnya. Masukkan ayam..
- Bila ayam sudah matang dan empuk, angkat ayam. Air sisa rebusan ayam jangan dibuang karena dapat digunakan untuk membuat kremesan dan celupan ayam sebelum digoreng..
- Celupkan ayam didalam campuran kremesan kemudian goreng ayam di wajan yang berbeda..
- Sisa air rebusan ayam jangan dibuang. Dapat digunakan untuk membuat kremesan (resep kremesan di laman selanjutnya).
