Name: Ayam Popcorn Cabe Garam
Prep time: 24 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6" pie (1 servings)
Ingredients: 150 gr fillet ayam potong dadu; 50 gr tepung terigu; 25 gr tepung beras; Sejumput garam; Sejumput lada hitam; Sejumput kaldu jamur; Secukupnya air; 3 buah rawit merah; 3 siung bawang putih, cincang; secukupnya Minyak untuk menggoreng; 2 sdm light olive oil untuk tumis

Ayam Popcorn Cabe Garam.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Cabe Garam menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Popcorn Cabe Garam

Olah fillet ayam potong dadu sebanyak 150 gr.
Siapkan tepung terigu sebanyak 50 gr.
Siapkan tepung beras sebanyak 25 gr.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
Siapkan lada hitam sebanyak Sejumput.
Olah kaldu jamur sebanyak Sejumput.
Siapkan air sebanyak Secukupnya.
Olah rawit merah sebanyak 3 buah.
Siapkan bawang putih, cincang sebanyak 3 siung.
Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan light olive oil untuk tumis sebanyak 2 sdm.

Langkah-langkah Untuk Ayam Popcorn Cabe Garam

Pisahkan sedikit tepung terigu dan tepung beras untuk adonan kering. Buat perbandingan 2:1..
Buat adonan kental terdiri dari tepung terigu dan tepung beras, perbandingan 2:1, kemudian garam, air, kaldu jamur dan lada..
Cuci bersih fillet ayam, masukkan ke dalam adonan kental, kemudian gulingkan di adonan kering.
Ratakan, kemudian goreng hingg kecokelatan. Tiriskan.
Di pan yang lain, panaskan olive oil, tumis bawang putih, kemudian cabe. Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya, kemudian campurkan ayam. Aduk hingga rata, sajikan.