Ayam Crispy Cabai Garam.
Bunda dapat memasak Ayam Crispy Cabai Garam menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Crispy Cabai Garam
- Olah ayam dada potong dadu sebanyak 1 kg.
- Olah cabai merah keriting iris sebanyak 5.
- Bunda dapat menyiapkan cabai rawit merah iris sebanyak 3.
- Bunda dapat menyiapkan daun bawang iris sebanyak 2.
- Bunda dapat menyiapkan daun bawang bombay cincang sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih cincang sebanyak 4.
- Olah Minyak goreng sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu marinasi: sebanyak .
- Olah tepung maizena sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan putih telur sebanyak 1.
- Siapkan Garam sebanyak .
- Olah Lada sebanyak .
- Olah Bumbu tepung kering: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 8 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan tepung maizena sebanyak 5 sdm.
- Siapkan Garam sebanyak .
- Siapkan Lada sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Ayam Crispy Cabai Garam
- Marinasi ayam yang dipotong dadu 30menit.
- Panaskan minyak. Taburi ayam yang sudah di marinasi ke tepung kering. Goreng hingga matang lalu sisihkan dulu.
- Tumis bawang bombai, bawang putih, cabai, dan daun bawang yang sudah diiris.
- Tambahkan garam, gula, peyedap. Rasa dominan asin gurih.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Ayam siap dihidangkan.
