Ayam Goreng Madu.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Madu menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Madu
- Bunda dapat menyiapkan Bahan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daging ayam fillet sebanyak 500 gr.
- Olah Telur sebanyak 3 btr.
- Olah Terigu sebanyak 150 gr.
- Siapkan Maizena sebanyak 70 gr.
- Olah Garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Merica sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 100 cc.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 5 siung.
- Bunda dapat menyiapkan biji wijen sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Saus sebanyak .
- Siapkan Madu sebanyak 9 sdm.
- Siapkan Garam sebanyak 1/4 sdt.
- Olah Merica sebanyak 1/6 sdt.
- Olah Perasan lemon sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Saus Tiram sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Air sebanyak 100 cc.
- Olah Minyak wijen sebanyak 2 sdm.
- Olah Larutan maizena sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Madu
- 1. Campurkan semua bahan jadi satu kecuali ayam dan biji wijen lalu aduk rata.
- 2. Masukkan ayam aduk rata, diamkan min. 15menit.
- 3. Goreng ayam dengan api sedang hingga matang, sisihkan.
- 4. Saus: Panaskan teflon lalu masukkan semua bahan saus kecuali larutan maizena masak hingga berbuih gunakan api kecil, kemudian tambahkan larutan maizena masak hingga meletup- letup (tetap gunakan api kecil).
- 5. Campurkan ayam goreng dan saus lalu aduk rata sebentar saja, angkat dan beri biji wijen diatasnya.
