Resep: Buttermilk Fried Chicken yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda

Buttermilk Fried Chicken. Chicken is so moist and crispy. We aim to create a space that elevates the perception of. Place chicken in a large shallow dish.

Buttermilk Fried Chicken Perfect for lunch or dinner and served with a side salad. Our long search has finally ended. Once you give this a go, you won't have it any other way! Bunda dapat menyiapkan Buttermilk Fried Chicken menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Buttermilk Fried Chicken

  1. Bunda dapat menyiapkan ayam bagian dada, lumuri dgn jeruk nipis, cuci,tiriskan sebanyak 3 potong.
  2. Olah air jeruk nipis sebanyak 1 sdm.
  3. Bunda dapat menyiapkan Bahan rendaman : sebanyak .
  4. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
  5. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  6. Bunda dapat menyiapkan oregano (skip) sebanyak 1 sdm.
  7. Olah buttermilk(susu cair+1 sdm jeruk nipis,diamkan 15menit) sebanyak 250 ml.
  8. Siapkan Bahan pelapis basah: (kocok lepas) sebanyak .
  9. Olah telur ayam sebanyak 1.
  10. Bunda dapat menyiapkan susu cair sebanyak 1 sdm.
  11. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
  12. Siapkan Bahan pelapis kering: (campur merata) sebanyak .
  13. Siapkan tepung terigu sebanyak 3 sdm.
  14. Siapkan tepung tapioka sebanyak 3 sdm.
  15. Olah lada bubuk sebanyak Secukupnya.
  16. Olah garam dan kaldu bubuk non msg sebanyak Secukupnya.

Get started by browsing our full list of ingredients here.

Langkah-langkah Untuk Buttermilk Fried Chicken

  1. Campur ayam dengan bahan rendaman. Taruh dalam wadah kedap udara dan diamkan dalam kulkas selama 2 jam/semalaman, biar empuk..
  2. Tiriskan ayam dan masukkan 1 ayam ke dalam adonan pelapis kering. Bolak balik biar merata..
  3. Angkat ayam dan celupkan dalam bahan pelapis basah, bolak balik merata..
  4. Angkat ayam lagi dan masukkan dalam bahan pelapis kering, tekan", remas" dan cubit" sampai keriting..
  5. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan. Kecilkan api, lalu goreng ayam sampai kuning keemasan dengan sekali balik. Angkat dan tiriskan..
  6. Setelah matang, masukkan ayam dalam rak oven, alasi dengan baking pan. Panggang selama 10-15 menit dengan suhu 100-120'c. Agar minyaknya turun. Untuk langkah ini aku skip...