Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.
Sudah bisa jualan nich ha ha :-).
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Mentega
- Siapkan ukrn sedang ayam bagian dada sebanyak 16 potong.
- Siapkan bawang Bombay ukrn kecil diiris tipis sebanyak 1 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih digeprek lalu diiris tipis sebanyak 2 siung.
- Siapkan bawang merah digeprek lalu diiris tipis sebanyak 1 siung.
- Siapkan kecap ikan sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan kecap inggris sebanyak 1 sdm.
- Siapkan saos tiram sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan Kecap manis sebanyak secukupnya.
- Olah mentega(sy pake Olive Oil biar sehat) sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng utk menggoreng ayam(sy pake Barco krn jernih & putih) sebanyak .
- Olah Bumbu Rendaman Ayam : diblender sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 1 siung.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan penyedap jamur sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan kecap inggris sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan saos tiram sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan air putih sebanyak 150 ml.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Mentega
- Potongan ayam direndam dalam bumbu rendaman selama 1 jam.Tiriskan.
- Panaskan minyak goreng,goreng ayam yg sdh direndam dlm bumbu sampe ayam kecoklatan.Tiriskan.
- Panaskan mentega/olive oil,masukkan irisan bawang putih,bawang merah,bawang Bombay,garam,kecap ikan,saos tiram & kecap inggris sampe harum & kekuningan.Lalu tambahkan kecap manis,aduk rata,lalu masukkan ayam yg sdh digoreng td.Tumis ayam sampe rata & wangi,aduk rata.Icip rasa.Kalo kurang manis,bs tambahkan kecap manis lg.Siap sajikan.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
