Ayam Goreng saus padang.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng saus padang menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng saus padang
- Bunda dapat menyiapkan ayam potong 8 sebanyak 1/2 ekor.
- Olah jagung muda/manis sebanyak 1 buah.
- Siapkan jahe(geprek) sebanyak 1 ruas jari.
- Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
- Siapkan saus tomat sebanyak 2 sachet.
- Siapkan saus sambel sebanyak 2 sachet.
- Olah gula sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Olah penyedap rasa sebanyak .
- Olah minyak goreng untuk menumis sebanyak .
- Siapkan Bumbu halus: sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah kriting sebanyak 5 buah.
- Olah cabe rawit(iris) sebanyak 6 buah.
Instruksi Untuk Ayam Goreng saus padang
- Bersihkn ayam,rebus lalu goreng jangan terlalu garing..
- Uleg bahan bumbu halus dan tambahkn gula dan garam.
- Panaskan minyak,tumis bumbu yang sdh dihaluskan beserta jahe dan daun jeruk.setelah wangi masukkan saos tomat dan saos cabe,aduk2 tambahkan air seckupnya..
- Masukan jagung dan cabe yang sudah diiris,tunggu hingga jagung agak matang dan tambahkan penyedap rasa.
- Masukan ayam lalu aduk agar bumbu tercmpur rata.koreksi rasa,lalu sajikan.
