Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
- Olah ayam potong kecil sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 200 ml.
- Olah wortel sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan mentimun sebanyak 1 buah.
- Olah tepung serbaguna merk apa aja sebanyak 2 bungkus.
- Olah Minyak goreng untuk menggoreng ayam sebanyak .
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan tomat sebanyak 2 buah.
- Siapkan soas tomat sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan kecap asin sebanyak 1 sdth.
- Olah bawang bombay sebanyak 1/2.
- Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
- Siapkan Garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Merica bubu sebanyak .
- Olah minyak wijen sebanyak 1 sdth.
- Bunda dapat menyiapkan Maizena sebanyak .
Instruksi Untuk Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
- Pertama potong ayam kecil2, seperti buat sayur sop kali ya, hee, hbs itu dicuci trus direbus sebentar.
- Setelah ayam direbus sebentar, angkat buang airnya, lalu masukkan sedikit tepung serbaguna diberi air es, n masukan ayam, tunggu beberapa menit smpk merasuk bumbunya ke dalam ayam.
- Kocok telur, siapkan tepung serbaguna kering,, terus lumuri ayam ke telur, n tepung kering selama 2 kali, biar ayam lbh kripsi n renyah, setelah itu goreng smpai matang.
- Cara membuat saus, masukan bawang putih yang dicincang kasar, sma bawang bombay, yang diiris tebal gpp, tumis sampai harus masukan tomat yang diiris, n air,, setelah air mendidih masukan saus tomat dan tambh air, hingga mendidih tambah gula garam trus masukkan wortel dan timun yang diiris tipis2, n yng terakhir larutan maizena aduk cepat, n matikan, ayam saus ayam manis siap disajikan.
