Resep: Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela😘😏 yang Sempurna

Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela😘😏.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela😘😏 menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela😘😏

1. Siapkan ayam, cuci, potong sesuai selera, sisihkan sebanyak 1/2 ekor.
2. Olah bawang merah, cincang halus sebanyak 3 buah.
3. Olah bawang putih, cincang halus sebanyak 1 siung.
4. Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan cabai rawit merah (boleh skip/tambahan dari saya) sebanyak 3 buah.
6. Siapkan daung bawang,potong sesuai selera sebanyak 1 batang.
7. Olah bawang bombay, iris halus sebanyak 1/2 buah.
8. Olah saus sambal sebanyak 1 sm.
9. Olah saus tomat sebanyak 3 sm.
10. Siapkan lada bubuk sebanyak 1/4 sdt.
11. Siapkan jahe, geprek sebanyak 1 ruas jari.
12. Olah maizena, larutkan dengan sedikit air sebanyak 1 sm.
13. Olah Secukupnya: sebanyak .
14. Siapkan Garam sebanyak .
15. Siapkan Gula pasir sebanyak .
16. Olah Air sebanyak .

Instruksi Untuk Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela😘😏

1. Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.
2. Baluri ayam dengan garam dan sedikit lada. Marinasi/rendam sebentar..
3. Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah dilumuri dengan garam dan lada. Goreng sampai agak (kering ya moms) angkat, sisihkan.
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang,masukan cabai rawit, tambahkan saus tomat, saus sambal,garam dan gula. Beri sedikit air. Koreksi rasa..
5. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata. Masukan ayam diamkan sebentar..
6. Masukan daun bawang dan bawang bombay, aduk rata, angkat sajikan. Enjoy😏.