Ayam Goreng Saus Asam Manis #Rabubaru.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Saus Asam Manis #Rabubaru menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Saus Asam Manis #Rabubaru
- Olah Ayam, cuci bersih dan potong sesuai selera sebanyak 2 ekor.
- Olah Minyak goreng sebanyak Secukupnya.
- Olah Bumbu marinasi : sebanyak .
- Olah Cabe bubuk sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Lengkuas bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Jahe bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Lada dan garam sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Bumbu saus : sebanyak .
- Olah bawang bombay, iris sebanyak 1 buah.
- Olah bawang putih, iris sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan saus sambal sebanyak 5 sdm.
- Olah saus tomat sebanyak 3 sdm.
- Siapkan gula, garam dan lada sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Saus Asam Manis #Rabubaru
- Marinasi ayam yang sudah dipotong selama 1 jam. Simpan dalam kulkas bawah.
- Keluarkan ayam. Kemudian goreng ayam hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng. Aduk hingga bumbu merata. Cicipi rasanya.
- Angkat dan sajikan.
