Ayam Goreng Kentucky.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Kentucky menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kentucky
- Olah ayam sebanyak 1/2 ekor.
- Bunda dapat menyiapkan lada putih bubuk sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan bubuk kaldu sebanyak 1 sdt.
- Olah bawang putih (ulek) sebanyak 3 siung.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Olah Pelapis (aduk jadi satu) sebanyak .
- Siapkan lada putih bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam (atau sesuai selera) sebanyak 1/2 sdt.
- Olah tepung beras sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 6 sdm.
Instruksi Untuk Ayam Goreng Kentucky
- Potong dan bersihkan ayam. Marinasi ayam bersama lada, kaldu bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan (diulek). Simpan ayam didalam kulkas selama 1 jam..
- Setelah marinasi campur ayam dengan telur dan tambahkan 2 sdm tepung terigu aduk hingga rata..
- Ambil ayam satu persatu dan balurkan ke dalam tepung pelapis sambil di tekan tekan dan agak diremas..
- Panaskan minyak dengan api sedang dan goreng ayam sampai matang, angkat, tiriskan, dan dapat disajikan..
