Resep: Ayam Goreng Crispy / Kentucky yang Mantap

Ayam Goreng Crispy / Kentucky.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Crispy / Kentucky menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Crispy / Kentucky

1. Siapkan ayam sebanyak 250 gr.
2. Siapkan Bumbu ayam : sebanyak .
3. Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 cm.
5. Olah kunyit sebanyak 1 cm.
6. Olah lada bubuk sebanyak Secukupnya.
7. Olah garam sebanyak Secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan Bahan pelapis : sebanyak .
9. Olah tepung terigu sebanyak 250 gr.
10. Olah masako ayam sebanyak 1 sachet.
11. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
12. Siapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Crispy / Kentucky

1. Haluskan bumbu untuk ayam.
2. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan bumbu halus. Simpan di kulkas beberapa jam agar bumbu meresap.
3. Campur semua bahan pelapis. Aduk sampai rata. Ambil 4 sendok bahan pelapis lalu tambahkan air secukupnya. Aduk rata (adonan basah agak kental).
4. Ambil ayam yang sudah dibumbui. Celupkan ke adonan basah. Lalu gulingkan ke tepung kering, cubit2 dikit biar kriwil.
5. Langsung goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai warnanya coklat keemasan.
6. Angkat dan tiriskan.