Name: Ayam Goreng ala KFC
Prep time: 26 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 17 min
Yield: 9" pie (4 servings)
Ingredients: 600 gr ayam; 1/4 sdm paprika bubuk; 1/4 sdm lada bubuk; 1/4 sdm bawang putih bubuk; 1/4 sdm garam; 150 gr tepung bumbu ayam; 100 gr tepung protein rendah; 25 gr susu bubuk full cream; 3 sdm air; secukupnya Minyak untuk menggoreng

Ayam Goreng ala KFC.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng ala KFC menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng ala KFC

Olah ayam sebanyak 600 gr.
Olah paprika bubuk sebanyak 1/4 sdm.
Siapkan lada bubuk sebanyak 1/4 sdm.
Siapkan bawang putih bubuk sebanyak 1/4 sdm.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/4 sdm.
Olah tepung bumbu ayam sebanyak 150 gr.
Bunda dapat menyiapkan tepung protein rendah sebanyak 100 gr.
Siapkan susu bubuk full cream sebanyak 25 gr.
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 3 sdm.
Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng ala KFC

Marinasi ayam. Campurkan ayam dengan bawang putih bubuk, lada bubuk, paprika bubuk, garam dan air. Pijat sebentar lalu masukan dalam kulkas selama 30menit..
Siapkan tepung bumbu, tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata..
Setelah 30 menit, ambil ayam lalu balurkan dalam tepung. Balur hingga menutupi daging dan kulit..
Siapkan minyak panas. Lalu masukan ayam. Goreng dengan api kecil agar ayam matang sempurna. Angkat setelah kuning kecoklatan..