Resep: Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea) yang Menggugah Selera

Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea).

Bunda dapat memasak Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea) menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)

1. Bunda dapat menyiapkan ayam dada fillet sebanyak 250 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
3. Siapkan lada hitam sebanyak 1/2 sdt.
4. Bunda dapat menyiapkan jahe di geprek sebanyak 1/2 sdt.
5. Siapkan maizena sebanyak 2 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan ------------------------------------- sebanyak .
7. Siapkan Bahan saos sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan ------------------------------------- sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
10. Siapkan cabe merah kering (sy skip) sebanyak 3 biji.
11. Siapkan cuka sebanyak 1 sdm.
12. Bunda dapat menyiapkan gula palem(sy pk gula kerek) sebanyak 1 sdt.
13. Olah wijen sebanyak 1/2 sdt.
14. Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng sebanyak .

Instruksi Untuk Dakgangjeong Tanpa Gochujang (ayam goreng krispi ala Korea)

1. Siapkan bahan.Bersihkan ayam n di fillet sesuai selera.Haluskan bawang putih..
2. Campurkan ayam dengan jahe, penyedap jamur, lada hitam n garam, lumuri dengan tepung maizena. Diamkan selama 15 menit..
3. Goreng ayam dengan minyak panas sampai 3/4 matang, lalu angkat. Lalu goreng kembali sampai kekuningan n matang, lalu angkat..
4. Tumis bawang putih, masukkan kecap manis n cuka, masak sampai mendidih lalu tambahkan gula aren, campurkan ayam n wijen,aduk rata Angkat n sajikan selagi panas..