Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n).
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n) menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu ayam marinasi sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan ayam potong kecil2 (sayap) sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan baput haluskan sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Olah sea salt sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan totole sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan baluran basah sebanyak .
- Siapkan putih telur / 1 telur utuh sebanyak 2.
- Siapkan garam sebanyak Sejumput.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan tepung kering sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan maizena sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan terigu sebanyak 4 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan saus sebanyak .
- Olah saus tomat sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan saus sambal sebanyak 3 sdm.
- Siapkan saus tiram sebanyak 1 sdm.
- Siapkan cabe bubuk (optional) sebanyak 1 sdm.
- Siapkan margarine sebanyak 1 sdm.
- Olah madu (sesuaikan) sebanyak 1-2 sdm.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)
- Potong ayam kecil2 dan marinasi minimal 30 menit. Semalaman lebih enak. Campurkan bahan kering..
- Gulingkan ayam ke telur lalu ke tepung kering. Lakukan hingga habis.
- Goreng dengan api kecil hingga golden brown. Angkat dan tiriskan. Siapkan bahan sausnya. Nb kalau teman2 mau versi original gini aja yaa udah langsung disajikan.
- Lelehkan margarine dan masukan semua bahan saus kecuali madu. Tunggu tercampur rata baru masukan madu lalu ayamnya. Aduk rata dan koreksi rasa baru sajikan. Tambahkan 1 sdm minyak wijen bila suka..
- Sajikan dengan tambahan wijen panggang.
- Selamat menikmati dengan nasi hangat hummm yummy. Ayamnya juicy banget guys..
