Resep: Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb) yang Enak

Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb).

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb) menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb)

1. Olah Ayam +- 6 potongan besar / 12 potongan kecil (wings) sebanyak .
2. Olah Tepung Terigu sebanyak 5 sdm.
3. Siapkan Tepung Maizena sebanyak 1 sdm.
4. Siapkan Bawang Putih Cincang Halus sebanyak 3 siung.
5. Siapkan Telur sebanyak 1 Butir.
6. Olah Saus Sambal sebanyak 6 sdm.
7. Olah Saus Tomat sebanyak 2 sdm.
8. Siapkan Saus Tiram sebanyak 1 sdm.
9. Siapkan Madu sebanyak 1 sdm.
10. Olah Minyak wijen 1 sdt (optional kalo ada aja) sebanyak .
11. Siapkan Garam sebanyak .
12. Siapkan Gula sebanyak .
13. Olah Lada bubuk sebanyak .
14. Olah Wijen untuk taburan (optional kalo ada aja) sebanyak .

Instruksi Untuk Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb)

1. Lumuri ayam dengan garam, bawang putih cincang, dan merica. Diamkan beberapa saat hingga meresap..
2. Campur tepung terigu + maizena dalam 1 wadah dgn perbandingan 5:1, diwadah lain kocok telur ayam. Balur ayam di telur lalu gulingkan di tepung, goreng hingga crispy keemasan..
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, minyak wijen dan madu. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Cek rasa..
4. Masukkan ayam crispy kedalam adonan saus di wajan, aduk hingga ayam terlumuri sempurna dalam saus. Taburi wijen (kalau ada). Siap dihidangkan..